关于公布2020年翁源县“兰香杯”粤菜师傅技能工匠竞赛
入围选手名单和集训活动等有关事项的通知

作者：本站编辑 来源：本网 发布时间：2020-08-13 17:50:21 字号：[大中小 ]

各乡镇，有关单位和参赛选手：

　　按照《关于印发〈2020年翁源县“兰香杯”粤菜师傅技能工匠竞赛实施方案〉的通知》的技术标准，由各乡镇负责组织报名并对选手制作的菜品进行初审，选出前二至三名选手参加竞赛。经竞赛组委会办公室组织专家进行评选，确定丘广院等60名选手入围2020年翁源县“兰香杯”粤菜师傅技能工匠竞赛，现将入围选手名单和集训活动等有关事项公布如下：

　　一、按照菜品进行初审确定入围选手（具体名单见附件）

　　二、集训活动的事项安排

　　为提高入围选手制作水平，了解竞赛赛事和职业技能理论考核等相关事项，竞赛组委会决定举办为期一天的竞赛选手集训活动。

　　（一）集训内容。选手菜品点评及指导，讲解指定菜品制作要求，竞赛赛事规则解读，发放竞赛理论知识复习大纲。

　　（二）集训地点及联系人。翁源县龙仙镇滨河路3号恒胜湖景客家文化酒店十一楼(联系人吕卫安18128907799）。

　　（三）集训时间。2020年8月17日（上午8：30报到，9：00开始）。

　　（四）集训要求。每位参赛选手务必参加，请参赛选手所属乡镇和选手单位积极支持，并提供集训保障，务必将入围情况告知参赛选手。

　　（五）集训有关说明。集训活动不安排住宿和交通，食宿自理。

　　三、有关要求

　　入围竞赛的60名选手必须参加2020年8月17日由竞赛组委会统一安排的集训活动，不参与者一律取消竞赛资格。

　　四、其他事项 

　　（一）竞赛（理论）时间定于2020年8月24日（下午），地点设在恒胜湖景客家文化酒店十一楼（翁源县龙仙镇滨河路3号）。

　　（二）竞赛（实操）时间定于2020年8月25日（全天），地点设在恒胜湖景客家文化酒店三楼（翁源县龙仙镇滨河路3号）。

　　附件：2020年翁源县“兰香杯”粤菜师傅技能工匠竞赛入围选手名单.docx

2020年翁源县“兰香杯”粤菜师傅技能工匠竞赛组委会办公室（代章）

2020年8月13日