【我为群众办实事】2024年翁源县“粤菜师傅”送教下乡活动走进周陂镇光明村

作者：本台记者 来源：翁源县融媒体中心 发布时间：2024-10-16 17:58:51 字号：[大中小 ]

　　10月15日上午，由县人社局、县乡村振兴人才驿站、县中等职业技术学校联合主办的我为群众办实事——2024年翁源县“粤菜师傅”送教下乡活动走进周陂镇光明村新时代文明实践站，吸引了30余名村民参加。

　　县人社局相关负责同志表示，就业是民生之本、和谐之基，技能培训是促进劳动者掌握技术、高薪就业的重要途径，此次“粤菜师傅”送教下乡活动让粤菜师傅们走进乡村，将更多技能带到乡村，将有力推动产业发展与技能人才培养深度融合，实现就近就地就业，用美食“烹”出一条乡村振兴的高质量发展之路。

　　活动中，“粤菜师傅”梁明彬、张勤芳用通俗易懂的语言深入浅出地向村民们讲解了马拉盏、纸杯蛋糕的制作方法，并现场示范了面粉过筛、奶油搅打、蛋糕裱花等步骤，让村民们看得懂、学得会、做得好。

　　村民们聚精会神地聆听两位老师的讲解，认真观摩学习制作蛋糕的方法，并在老师指导下踊跃动手操作练习，在实操中掌握方法，提升技能。整场活动内容实用而丰富，现场互动频繁、气氛热烈，还吸引了其他村村民前来参加。

　　周陂镇崑山村村民 赖吉媚：通过我们“粤菜师傅”下乡授课的活动，我学会了做马拉盏蛋糕还有我们的纸杯蛋糕，老师的详细讲解让我对面点有更深的一个兴趣，希望以后有更多这样的活动到我们村里来，让我们更有机会学习。

　　活动现场，县人社局工作人员还为现场学员发放了就业创业培训宣传手册，为大家解读了就业创业政策中关于就业创业补贴、就业培训等相关事项。