翁源县开展2026年“亲子采茶趣 友善共传承”科普教育实践活动

作者：本台记者 来源：翁源县融媒体中心 发布时间：2026-05-12 09:57:43 字号：[大中小 ]

　　5月10日，由县科协、团县委、县妇联、县青少年宫和县文化馆联合主办的“亲子采茶趣，友善共传承”科普教育实践活动，在坝仔镇蓝河村珠江源茶场开展。活动共吸引30组亲子家庭踊跃参与，通过茶叶采摘到制作的全流程沉浸式体验，让青少年在亲近自然的过程中增长见识、锤炼品格，进一步增进亲子情感，厚植家国情怀。

　　活动现场，亲子家庭在科普志愿者的引导下，走进翠绿的茶垄间，开启了一场别开生面的采茶体验。茶场负责人详细介绍茶树品种、生长习性及采摘要领，并现场示范“二叶一芽”的规范采摘手法。家长与孩子分工协作，或弯腰细摘，或轻声交流，在实践中体会劳动的艰辛与收获的喜悦。

　　在制茶环节，科普志愿者现场演示“抖、搭、搨、捺”等传统炒茶技法，动作娴熟、节奏分明，并指导孩子们分组体验杀青、揉捻、做形等关键工序。随着锅温逐渐升高，茶叶在指尖翻飞中慢慢脱水、卷曲，散发出阵阵清香。孩子们不仅直观见证了鲜叶到干茶的神奇蜕变，更切身感受到了传统技艺背后精益求精的工匠精神。

　　家长 陈丽英：孩子以前只喝过茶，今天亲手做茶，才真正懂得一杯好茶的来之不易。

　　在客家擂茶体验区，茶艺老师带领大家认识擂钵、擂槌等传统工具，讲解客家擂茶的历史渊源与文化寓意。孩子们兴致勃勃地体验研磨茶叶、芝麻、花生等原料，随着擂槌在钵中有节奏地旋转，浓郁的香气弥漫开来。大家品尝着自己参与制作的客家擂茶，分享劳动心得，现场气氛温馨融洽。

　　除此之外，趣味十足的茶叶香皂、鲜奶茶手工制作环节深受大家喜爱。孩子们利用茶叶提取物亲手制作出一块块精美的茶香皂，将茶文化与日常生活巧妙结合，进一步激发了创造力与环保意识。

　　学生 何梓嘉：今天不仅学会了按“二叶一芽”的标准采茶，还亲手炒制了茶叶、制作了茶香皂。能和妈妈一起体验客家擂茶，感觉特别温暖，我以后要更加珍惜每一片茶叶，把家乡的茶文化介绍给更多人。

　　本次活动通过采茶、制茶、擂茶、手工创作等丰富形式，将劳动教育、传统文化传承与户外踏春实践有机融合，既丰富了少年儿童的课余生活，又引导青少年亲近自然、热爱劳动、传承非遗及客家文化，引导广大家庭在亲子互动中深化家庭和睦、践行友善理念，将社会主义核心价值观融入家风建设，让文明新风在每一个家庭中落地生根。

　　下一步，我县相关部门还将充分依托本地特色科普资源，持续开展形式多样、内容丰富的科普教育实践活动，不断拓展青少年校外实践阵地，为全县青少年健康成长赋能添彩。