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特色资源

作者:本站编辑 来源:本网 发布时间:2025-04-23 17:21:51 字号:[ ]

  翁源物华天宝,是“岭南夏令果王”三华李的故乡、千年古县、全国最大国兰生产基地,是“中国三华李之乡”“中国九仙桃之乡”“中国兰花之乡”。农业种植以粮食、甘蔗、蚕桑、花生、蔬菜、水果、黄豆、番薯等作物为主,其中以粮食、糖蔗、蚕桑、蔬菜、水果、兰花为支柱产业。 

  翁源土特产资源丰富,主要有如下几种: 

  1、三华李 

  起源于本县的三华李,以龙仙镇三华村种植的三华李为最佳,1986年被广东省评为省优质稀有水果,广东省十大名、优、稀、特水果之一,得到海内外客商的称赞。三华李明末开始种植,已有四百多年历史,称为夏令果王。三华李品种繁多,有鸡麻李、白肉鸡麻李、大密李、小密李。以大密李和小密李为主要品种。芒种后,夏至前后成熟。果型白里透红,闻之清雅芬芳,入口无涩且有蜜味,爽脆清甜满口香。产品供不应求,价格昂贵,市场前景非常广阔。 

  2、九仙桃 

  原产地在江尾镇的九仙村,俗称仙桃,广东省优稀水果之一。九仙蜜桃,个重约200克,果大核小,果身饱满,皮红肉白,皮外层有红色小星点,肉质爽脆,蜜味浓香。 

  3、沙田柚 

  翁源适宜沙田柚种植,一棵树最多时能结果数百只,皮薄肉甜、清爽可口、蜜味浓香,具有解酒、润肺止咳之功能,被誉为“天然罐头”,远销海内外。 

  4、江尾米粉 

  江尾米粉产于江尾镇,历史悠久。米粉选用山泉水和当地精米制作而成,从磨浆、蒸面、晒面到切面、晒干包装等皆用手工工作。米粉外观晶莹透明、面条均匀、煮炒皆宜、入口软滑清爽、口齿留香、回味无穷,既是米粉制品之极品,亦是馈赠送礼之佳品。 

  5、蔬菜 

  翁源县拥有粤港澳大湾区“菜篮子”基地、农产品出口示范基地等12家,2024年新增省级农业龙头企业3家,初步形成以外销为主的蔬菜基地,首批“翁源蔬菜”“翁源水果”端上欧盟餐桌。  

  6、兰花 

  翁源县兰花种植面积3.5万亩,兰花品种达1500多个,国兰供应量超全国供应量的60%,是全国最大的国兰生产基地,被誉为“中国兰花之乡”。

  7、马牯塘莲 

  马牯塘莲产于龙仙镇马牯塘村,为当地特殊土质所出特产,莲藕小而长,皮白带星点,质脆,味殊香,煲炒咸宜,远近驰名。 

  8、竹篙薯(食用淮山) 

  竹篙薯(食用淮山)主要产于龙仙镇的莎坪、马山等村,这里的土壤适合竹篙薯生长,产出的竹篙薯特别长、大、淀粉多、营养丰富。 

  9、果蔗 

  产地分布在翁城、新江镇,近几年来由于市场价格看好,果蔗向龙仙、江尾等镇发展。翁源产的果蔗汁多、质脆、口感好。