【文明城市】县领导何茂文调研县“三鸟”市场升级改造工作

作者：本台记者 来源：翁源县融媒体中心 发布时间：2022-09-16 11:09:45 字号：[大中小 ]

　　9月15日上午，翁源县委常委、宣传部部长何茂文到益民肉联厂调研“三鸟”市场升级改造工作。县住建管理局、农业农村局、市场监管局、文明办、公共资产管理中心、爱卫办及调研点主要负责同志一同参加调研。

　　何茂文一行认真听取了市场负责人关于家禽屠宰的生产和监管情况汇报，现场检查了屠宰场地、设施、屠宰作业和周边环境卫生等情况。

　　据了解，到目前为止，翁源全县还没有专业化的“三鸟”市场。为切实规范家禽的屠宰和销售，县委、县政府计划在益民肉联厂原址进行升级改造，建设一个规范化、专业化的“三鸟”市场及家禽集中屠宰厂（场），实现家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”。　

　　何茂文指出，“三鸟”市场是保障市民“菜篮子”供应的重要场地，直接关系到市民的食品安全和生活质量，建设规范化、专业化的“三鸟”市场及家禽集中屠宰厂（场）符合城市规范管理的发展要求，也是当下常态化疫情防控、创文巩卫的实际需要，各相关部门要提高思想认识和行动自觉，将升级改造工作迅速推动起来。

　　何茂文要求，有关部门要尽快制定可行性强的工作方案，更好地盘活现有资源，改善市场条件和环境，让“三鸟”市场真正实现存放、屠宰、售卖“三分离”，方便市民购买安全的家禽产品；市场监管、卫生健康等部门要加强监管，并协调相关部门开展联合执法，督促、指导禽肉产品经营主体合法诚信经营，加强对家禽和禽肉产品经营从业人员疫病防控等的培训、指导和监测，全面守护翁源老百姓“舌尖上的安全”。