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江尾镇：落实食品安全“两个责任”

作者：江尾镇刘国梁 来源：翁源县融媒体中心 发布时间：2023-01-16 17:40:05 字号：[大中小 ]

　　为推动食品安全“两个责任”落地落实，江尾镇充分发挥党委、政府的主导作用，精准发力，压实责任，扎实开展督导检查。截至1月13日，全镇C级14名包保干部、D级38名包保干部，已完成所包保的228户企业的第一轮督导检查。

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　　此次督查按任务清单进行，重点检查食品安全总监和食品安全员的配备、培训、履职等情况；“互联网+明厨亮灶”工作落实情况；各品类食品的贮藏情况；总体质量管理体系运转情况；食品购销台账的记录情况；是否按规定要求建立健全“日管控、周排查、月调度”等食品安全保障机制并严格落实。对检查发现的问题当场告知企业负责人并做好记录，由镇综合执法办督促企业落实整改。

　　下一步，江尾镇将继续压紧压实包保干部责任，定期开展食品安全督导，加强食品安全知识宣传，强化企业主体责任意识，提升食品安全风险的防控能力，为食品安全保驾护航，坚决守护好“人民群众舌尖上的安全”。

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