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周陂镇党委书记龙晓华带队开展食品安全督导和检查工作

作者：周陂镇丘文旺、黄会亮 来源：翁源县融媒体中心 发布时间：2023-02-10 17:33:01 字号：[大中小 ]

　　2月10日，周陂镇党委书记龙晓华带队到学校食堂及周边餐饮企业开展食品安全督导和检查工作，扎实推进食品安全“两个责任”落地落实。

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　　龙晓华一行先后来到周陂中心小学、周陂中心幼儿园和周陂大酒店等场所，通过现场检查和听取汇报的方式，详细了解学校食堂和酒店厨房的环境卫生、食材采购、食材配送及存储、学生就餐环境等情况。

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　　龙晓华强调，食品安全关系千家万户，保障食品安全就是保障民生。学校和餐饮企业要强化责任意识，以更高的标准、更严的要求做好食品原料采购、加工操作规范把控、员工健康管理和培训等具体工作，定期开展食品安全自查，有效处置和化解食品安全风险隐患。综合执法等部门要切实提高政治站位，坚持“预防为主、全程管控、属地管理、企业落实、社会共治”的原则，以高效有力的监管举措，全力筑牢织密食品安全“防护网”，有效推动食品安全监管机制和“两个责任”终端见效，坚决守好人民群众“舌尖”上的安全。

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