坝仔镇开展中小学幼儿园食堂管理突出问题专项整治工作

作者：坝仔镇周琦 来源：翁源县融媒体中心 发布时间：2023-04-15 10:03:31 字号：[大中小 ]

　　为推动校园食堂规范化管理，4月11日，在县市场监管局召开全县中小学幼儿园食堂管理突出问题专项整治工作动员部署会后，坝仔镇积极部署，成立工作小组并于当天下午召开全镇中小学幼儿园食堂管理突出问题专项整治工作动员部署会。

　　会议对专项整治工作进行再动员、再部署，对全镇中小学、幼儿园食堂管理突出问题开展自查自纠。重点纠治校园食堂经营主体不合规、食品安全主体责任不落实、食堂内部管理不到位、食品及原材料采购程序不规范等问题。

　　坝仔镇高度重视此次专项整治工作，将此次专项整治工作同食品安全“两个责任”第二季度督导任务相结合。4月12日，由坝仔镇主要领导、相关包保干部和市场监管执法人员组成的工作小组到辖区内4所中小学校进行检查。重点检查学校食品安全主体责任是否落实到位，食堂管理的相关制度记录是否完善，食堂采购台账是否齐全等问题。同时对学校周边食品经营单位进行检查，重点检查证照是否齐全，有无销售过期食品，并对物价进行了摸排。检查期间共发现问题3项，限期整改3家，排除风险隐患3项，有效规范了学校的食堂管理问题，保障广大学生的生命健康安全。

　　下一步，坝仔镇将进一步对辖区内的5家幼儿园进行检查，落实校园食品安全主体责任，建立健全规范校园食堂管理、食品安全及营养健康的长效机制，全面提升校园食品安全治理水平，切实保障学生“舌尖上的安全”。