农科专家提醒：抓好膨果期管理 三华李才能又脆又甜

作者：本台记者 来源：翁源县融媒体中心 发布时间：2023-05-13 10:22:40 字号：[大中小 ]

　　被认定为国家地理标志产品的翁源三华李肉质爽脆、酸甜可口，深受广大消费者的喜爱。三华李采收前如何采取科学的管理措施，才能让果实个大色靓、清甜爽口呢？来听听农技专家的建议。

　　三华李在正常情况下，从坐果到收获大约需要40多天，而膨果期的管理很大程度上决定了三华李的品质。近期，仲恺农业工程学院农科专家和县农业农村局农技人员深入果园开展技术指导，助力三华李提质增产。

　　农科专家提醒，目前李果已经硬核，进入果肉快速生长膨大期，也是预防采前裂果落果的关键时期。在果实成熟采收之前，建议有条件的果农挖蓄水池蓄水，保证遇到雨水不均衡时能够及时淋水，建议增施含钙、钾的微量肥，可以有效防治裂果。

　　仲恺农业工程学院农科专家 黄建昌：现在是果实膨大期，如果是水分方面的不均衡，就很容易导致裂果和采前落果，造成很大的损失。这些裂果也好，采前落果也好，退糖软果也好，一定要做好预防，是治不了的。

　　黄建昌说，在近期高温高湿的天气下，容易爆发炭疽病、蚧壳虫、食心虫、果实蝇等病虫害，要注意做好病虫害的防控。

　　在提升三华李品质方面，黄建昌建议采取“三去一、五除二”的原则，疏去多余的弱小果、病虫果，让每个结果枝或者短果枝保留2到3个健康果，确保多产优质果和标准果。

　　仲恺农业工程学院农科专家 黄建昌：第一个是对有挂果量比较大的，还要适当地疏除一些果，保证果实的大小能达到一定的标准。第二是果实的内部品质要提升，在施肥跟相关的管理方面，我们这段时间要做好增甜增色的技术处理。

　　进入6月份之后，还要采取相应措施，防止三华李退糖软化，变成次果。

　　据了解，目前我县三华李种植面积3.6万亩，挂果面积3.1万亩，今年受不利天气影响较小，从总体上看普遍比较丰产，达到了预期的目标，预计6月中旬可成熟上市。