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新江镇开展端午节前食品安全专项检查

作者:新江镇卜凡 来源:翁源县融媒体中心 发布时间:2023-06-22 10:28:52 字号:[ ]

  为加强节日期间食品安全监管工作,让广大群众度过安全舒心的端午假期,6月20日,新江镇组织开展辖区端午节前食品安全专项检查。

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  此次检查以粽子、肉类制品、酒水、冷冻食品等端午节消费热点食品为重点,重点对辖区超市、农贸市场、餐饮店、便利店等经营主体进行专项检查。检查内容包括商户经营主体证照资质、产品包装标签标识、经营者是否履行进货查验制度、索证索票是否齐全、贮存食品原料的场所和设备是否保持清洁等,督促各商户积极履行食品安全主体责任,强化食品安全知识和规范操作培训,确保食品来源可溯,严厉打击虚假宣传、销售过期食品等违法行为,及时消除食品安全隐患。

  同时,执法人员在检查过程中积极宣传食品安全知识,要求餐饮服务单位在醒目位置摆放“反对浪费、崇尚节约”标识,提醒消费者选购食品前仔细查看外包装上标识是否齐全,查看包装是否完整,散装粽子、糕点有无变质现象,提高广大群众自我保护意识。

  下一步,新江镇将结合食品“两个责任”包保工作,持续做好食品安全执法检查和宣传工作,不断压实经营者主体责任和食品安全属地管理责任,紧密织牢食品安全防线。