与春争“鲜” 茶农忙采摘-翁源县人民政府

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与春争“鲜” 茶农忙采摘

　　一年之计在于春，茶园春色入画来。开春之后，万物萌动，茶树也陆续萌发出脆嫩的绿芽。随着气温回升，翁源县的各个茶场进入春茶采摘期，茶农们也抢抓农时，采摘今年的明前茶。　　

　　一芽一叶一抹香，一人一篓采茶忙。4月2日，记者在位于坝仔镇蓝河村的珠江源生态茶场看到，漫山的茶树已经长出新枝嫩叶，一排排茶树郁郁葱葱、绿意盎然，一芽芽茶尖嫩绿微黄、生机勃勃。　　

　　采茶工人们腰挎竹篓穿梭茶垄间，随着指尖娴熟的翻转舞动，一个个嫩芽被轻轻采摘下，放入小茶篓里，春天的“绿意”被收入囊中，茶园里呈现出一派早春采茶忙的景象。

　　珠江源生态茶场经理程伟鑫：基本上每天平均下来，一天产量能够达到1000多斤茶青，产量还是很好的。今年茶叶品质也非常好，因为雨水很饱满充足，而且我们坚持有机种植和纯手工采摘，所以今年的品质还是达到理想的状态。

　　据了解，珠江源生态茶场是一家集种植、加工、销售、茶旅综合服务为一体的茶企，是广东省标准化生产示范园，也是省农科院茶叶研究基地。茶园环境优美，昼夜温差大，产出的茶叶兰香留齿，品质极佳，种植面积2600余亩，茶产业的发展带动了周边群众务工增收。

　　茶园从3月初开始采摘明前茶，每天有近百名工人在劳作，近几日第一轮采摘将近尾声，预计一周后开始第二轮春茶采摘。

　　珠江源生态茶场经理程伟鑫：接下来的时间，我们会采摘的是丹霞白茶的一个品种，它是一个自带兰花香的，跟我们翁源的兰花也是特别契合。

　　对于茶场的发展，程伟鑫也有着自己的打算，她说，下一步茶场将着力在茶旅融合、品牌化经营上下功夫，充分结合茶叶元素，把茶园、民宿、茶叶、茶旅结合成新的文旅业态，为乡村产业振兴蓄力赋能。