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龙仙镇开展生猪产品专项整治行动

作者:龙仙镇熊子彬 来源:翁源县融媒体中心 发布时间:2024-08-13 10:30:21 字号:[ ]

  为进一步加大生猪产品的监管力度,切实规范生猪市场交易行为,让广大群众吃上放心猪肉。近日,龙仙镇综合执法大队联合县市场监督管理局开展生猪市场专项整治行动。

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  行动中,执法人员对龙仙镇辖区内分销猪肉的销售者是否配备与销售肉类品种相适应的冷藏冷冻设备、是否具有相关检疫合格证明等行为进行监督检查,现场发现一猪肉销售者未使用冷链车运输储存猪肉,执法人员依法对当事人进行处理,考虑当事人初次违法且未造成危害后果,对其处警告并责令整改。另外,执法人员在对市场猪肉商户的检查中发现2家商户无法出具猪肉检疫合格证明,执法人员现场没收未经检疫的猪肉92公斤,对当事人处警告并责令改正。同时教育当事人自觉履行食品安全主体责任,诚信守法经营,落实食品安全管理、进货检查验收、索证索票、不合格肉品退市等制度,强化猪肉品质的风险管控,确保猪肉产品质量安全。

  下一步,龙仙镇将继续保持生猪市场专项整治的高压态势,不断完善生猪产品质量管理长效机制,推进生猪产品的储存、运输、销售环节安全走上新台阶,维护市场经营秩序,保障人民群众舌尖上的安全。