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手机版严把食品关，护航师生“舌尖上的安全”
——江尾镇开展校园食品安全检查
作者：江尾镇卓意 来源：翁源县融媒体中心 发布时间：2024-09-27 16:14:13 字号：[大中小 ]
为进一步做好新学期校园及周边食品安全监管工作，把好饮食关，切实守护师生“舌尖上的安全”，9月26日，江尾镇未保办、江尾镇综合行政执法队、江尾镇综治中心、江尾镇派出所与江尾镇卫生院等五部门组成检查组，对江尾中学、仙鹤学校的食堂及周边开展节前监督检查。
检查中，工作人员重点对学校食堂、学生集体用餐配送单位、校内及校园周边食品经营等单位开展监督检查，并督促学校认真开展自查，做好库存食材清理和环境卫生清理，认真查找食材采购、索证索票、进货查验、加工制作、储存保质、清洗消毒和人员健康等方面存在的问题和薄弱环节。针对检查过程中可能存在的食品安全隐患，检查组也细心地对食堂负责人提出了指导和预防意见。
同时，检查组还走访检查了校园周边的小商铺、小餐饮店，查看是否存在售卖“三无”、过期食品等行为，确保此次食品安全检查做到全覆盖、无死角。在检查过程中，执法人员同步开展了食品安全宣传普法，向商家们讲解了有关食品安全的基本法律法规，进一步增强了他们的法律意识和安全意识。
下一步，江尾镇未保办与综合行政执法队等部门将持续加大对校内及校园周边的食品安全检查力度，压实各方主体责任，全力把好饮食关，为广大师生营造安全、健康的饮食环境。
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