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翁城镇开展节前食品安全检查

作者：翁城镇邹钰颖 来源：翁源县融媒体中心 发布时间：2026-02-14 11:23:09 字号：[大中小 ]

　　为守护广大群众饮食安全，确保群众春节期间买得安心、吃得放心，2月10日，翁城镇综合行政执法队对辖区内食品经营主体落实主体责任情况开展节前检查。

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　　此次行动对辖区28家食品经营主体开展检查，执法人员聚焦节日消费量较大的冷藏冷冻食品、粮油、糕点、白酒、海鲜、肉类、蛋类及蔬菜等品种，重点核查经营证照是否齐全有效、是否存在超范围经营；查验进货凭证是否合规、贮存条件是否达标、食品标签是否规范、是否在保质期内。同时，督促经营者切实履行食品安全主体责任，严把原料采购关，及时清理变质过期原料，加强从业人员健康管理与个人卫生督导，并做好环境卫生维护，落实餐饮具清洗消毒，严防有害生物污染食品。

　　下一步，翁城镇将持续组织加强节日期间日常巡查，深入排查食品销售环节风险隐患，加大重点场所监管力度，全力保障春节期间人民群众食品安全。

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