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我县加强高考期间食品安全监督检查

作者:本站编辑 来源:县电视台 发布时间:2018-06-07 11:29:59 字号:[ ]

   为有效预防和控制食品安全事故的发生,保障考生身体健康和食品安全。6月6日上午,副县长肖俊青带队深入到翁源中学、龙仙中学饭堂开展食品安全专项检查。
  每到一处,肖俊青一行都进入到配餐间、粗加工间等场所,实地察看餐具消毒保洁、食品留样、工作人员的操作规程等相关情况;检查食堂的进货查验和索证索票落实情况,从业人员健康体检情况、相关食品卫生安全管理制度与措施落实情况。
  据了解,自5月中旬以来,县食品药品监督管理局已多次派出执法人员对翁源中学、龙仙中学、龙仙二中三所学校的食堂以及周边餐饮单位、小卖部开展专项执法检查,指导各餐饮经营单位进一步做好食品安全保障工作。县食品药品监督管理局表示,高考期间,每天会派出执法人员到三所学校的饭堂进行巡查、监管,加强对青菜农药残留等的检测。
  肖俊青在检查中强调,高考期间相关部门要加强监管,为考生们提供安全卫生的餐饮保障。
  随后,肖俊青还来到县教育局保密室,查看、了解试卷保密、人员值班等相关情况。肖俊青要求保密室值班人员要遵守值班纪律,按规定做好各项工作,确保万无一失。