县市场监管局：主动出击 着力提升湿米粉行业质量安全水平

作者：县市场监管局刘小宁 来源：翁源县融媒体中心 发布时间：2021-12-24 10:39:11 字号：[大中小 ]

　　为进一步保障全县人民食用米粉安全，规范湿米粉行业生产加工秩序，严厉打击湿米粉生产领域的违法违规行为，确保湿米粉行业质量安全，县市场监管局主动出击，强化湿米粉类产品风险隐患排查，着力提升湿米粉行业质量安全水平。

　　以点带面促提升。结合湿米粉行业监管特点，选择一家卫生状况良好、生产设施完善、管理措施规范的湿米粉生产小作坊为示范点，组织全县湿米粉类生产小作坊参观学习，以点带面，全力提升全县湿米粉类生产小作坊质量安全水平。

　　你送我检保安全。结合“我为群众办实事”实践活动，在龙仙中心市场、城北市场、城东市场、翁城粤北农贸市场等主要农贸市场积极开展湿米粉类“你送我检”惠民活动，免费为湿米粉类生产小作坊提供快速检测服务，有力保障全县人民群众湿米粉类食用安全。

　　强化宣传提意识。通过翁源电视台、兰韵翁源APP、“村村响”智慧应急广播等媒体，向生产企业、集贸市场、学校食堂、商超、餐饮企业、广大市民发布消费提醒、警示和告知书，宣传米酵菌酸的危害，切实增强生产经营者食品安全主体意识、守法经营意识和消费者防范意识。

　　统一行动消隐患。根据省、市统一行动安排，建立联动机制、督查机制和回头看机制，统一部署、统一出击，不打招呼、不提前通知，开展“湿粉统一查”专项行动，同时畅通投诉举报渠道，强化湿米粉类产品问题线索搜集，及时消除湿米粉安全隐患。

　　截至目前，县市场监管局免费为生产经营企业检测湿米粉30余批次，检测均合格；发布消费警示100余次，告知书1万余份；联合开展“湿粉统一查”行动17次，检查生产经营单位200余家次，及时消除隐患10余个。