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翁源县4家餐饮单位获评首批“韶州客家菜”特色店

作者：本台记者 来源：翁源县融媒体中心 发布时间：2022-11-15 09:50:48 字号：[大中小 ]

　　近日，韶关第四届“粤菜师傅”技能工匠大赛暨“韶州客家菜”文化交流活动在韶关市区开幕，开幕仪式上公布了30家“韶州客家菜特色店”和十大韶州客家美食名单。其中，我县4家餐饮单位获评韶关市首批“韶州客家菜”特色店，由翁源县韶州府餐饮服务中心制作的“周陂咸鹅”被评为我市首批“韶州客家菜”特色美食。

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