食品安全“你点我检”进乡村 筑牢野生蘑菇中毒安全防线

作者：江尾镇 胡洪源 来源：翁源县融媒体中心 发布时间：2026-05-14 16:40:32 字号：[大中小 ]

　　为切实守护乡村群众饮食安全，有效防范误食野生蘑菇中毒事件发生，近日，翁源县市场监督管理局联合江尾镇人民政府开展食品安全“你点我检 服务惠民生”暨预防野生蘑菇中毒专项宣传活动，把食品安全服务送到群众家门口，以实际行动筑牢乡村食品安全防护网。     

　　活动现场，工作人员通过悬挂醒目宣传横幅、发放宣传资料、现场答疑解惑等多种形式，向过往群众普及食品安全知识。“野生蘑菇中毒无特效药，切勿随意采食野生蘑菇！”工作人员结合近期食品安全风险特点，重点讲解了野生毒蘑菇的辨别误区、误食野生蘑菇的严重危害以及中毒后的应急处置措施，反复提醒群众不要轻信民间辨别毒蘑菇的偏方，不采摘、不购买、不食用来源不明的野生蘑菇，从源头杜绝中毒风险。

　　同时，依托“百姓点检日”活动契机，工作人员现场为群众提供食品快速检测服务，耐心解答群众关心的食品选购、储存、烹饪等日常食品安全问题，鼓励群众积极参与食品安全监督，主动举报食品安全违法行为，营造“人人关注食品安全、人人参与食品安全”的良好氛围。

　　此次活动将食品安全点检日与野生蘑菇中毒预防宣传有机结合，既提升了群众对食品安全工作的参与感与获得感，又强化了乡村居民的风险防范意识。下一步，江尾镇人民政府将持续聚焦乡村食品安全薄弱环节，常态化开展“你点我检”及食品安全科普宣传活动，不断延伸监管触角，筑牢基层食品安全防线，切实守护人民群众“舌尖上的安全”。